魔都，外滩的mr&mrs blund餐厅里，舒缓的爵士乐正萦绕着整个餐厅，是来自norah jones的sunrise，婉转流畅，听起来有种别样的美好。

和这优美的音乐不匹配的是，餐厅里坐得满满得，没有一个空位子，好像餐厅今天是在打折促销一般。不过人虽多了一些，也没有多喧闹，大家都很自觉地低声交谈，尽量不打扰别人。

“叮叮叮……”餐厅的前台一阵刺耳的电话声响起。

“喂，您好，这里是mr&mrs blund餐厅，请问有什么可以帮您的。”身穿白色制服的女前台拿起台上有些复古样式的座机。

电话里响起一个中年男士的声音，“是mr&mrs blund餐厅吗？我想预约一下今天的晚餐，请问有江景雅座吗？”

前台用抱歉地语气说道：“不好意思，先生，晚上已经客满，您可以预约明天的晚餐。”

“确定没有位置吗？”

“不好意思，先生，确实没有位置。”

“那好吧，帮我预约明天的晚餐，要江景雅座。”

“好的，先生，您稍等，请问您几位……”

前台用笔在旁边的登记本奋笔疾书，记下来电的电话号码以及用餐的人数等用餐信息。全部记好后，她准备挂断电话，这时话筒里又响起一阵声音，“对了，我的前菜要你们店的poie gras。”

“明白了，先生。”

挂断电话后，她调出旁边电脑上的系统，将刚刚记下的信息一一输入进去，特意注明这位顾客的菜品要求。

边输入信息边和旁边的另一位女前台说道：“最近很多客人很多啊，还都注明要点这道poie gras，真是搞不懂这些有钱人的品味，鹅肝有什么好吃的。”

“有钱人的世界不是我们能了解的，相比较法式菜，我还是比较喜欢海底捞，可能是贫穷限制了我的想像力。”站在她身边的另一位女前台说道。

“不仅是限制你的想像力，还限制了你的味觉，嘻嘻。”

前台的电话又响了起来，在输入信息的女前台停止和她瞎侃，赶紧接起电话。

这次不是顾客的预约，而是老板派瑞特的助理打来的电话，“前台，我是周自健，老板有新的指示，从明天开始预约poie gras这道菜不可以超过二十份，如果有顾客预约不上，可以推荐一下店里的其他的菜式。”

“知道了，周助理。”

通知前台后，周助理挂断电话。他此时正在老板派瑞特的办公室，办公室里还有采购部的赵忠杰。

挂完电话后，周助理转过身对着坐在沙发上的派瑞特道：“boss，已经吩咐下去限定预约。”

派瑞特点点头，看了一眼坐在他旁边的采购经理赵忠杰，道：“好吧，这只是个暂时的方法，让我们来想一想，怎么才能解决这个麻烦。”

派瑞特所说的麻烦的源头便是江毅供的鹅肝，从江毅那买来的鹅肝做成的菜品，滋味独特，肥美醇香让喜欢吃鹅肝的顾客无比地喜欢，鹅肝这道前菜自然是大受顾客欢迎。

美味的鹅肝通过各种途径在各个美食圈子里扩散，传到越来越多喜爱人的耳中，特别是网络上的传播更是迅速，吃过的顾客各种强烈推荐，夸得天上少有，这让更多的顾客来尝试，一试之下自然也是满意至极。

越来越多的人来到餐厅尝试美味的鹅肝，使得店里的营业额也节节攀升，而且poie gras已经变成很多顾客必点的一道前菜。不过好事不一定百分百都是好事，因为江毅供过来的鹅肝已经跟不上每天的消耗，田子文倒是又给找到了别的供应商，但是经过派瑞特的亲自实验，做不出那种纯粹无比的美味。

或许是长时间地和外国人接触，周助理的动作有些西化，他耸耸肩道：“boss，限制点餐肯定不是个好办法，不过可以让我们获取一些时间。”

“是的，周。这样可以让我们想出解决的办法。”派瑞特推开手，转头向着赵忠杰问道：“赵，有没有最新的供货商的消息。”

赵中杰摇摇头，“boss，田大师前面介绍的两家都已经送来了，不过市场反应并不好，和江毅那边的差距太明显，用那两家的鹅肝做的菜式被一些老顾客投诉过，所以暂时停止了使用。”

派瑞特用拇指揉了揉自己的太阳穴，道：“再好的厨师缺少美味的食材，也不可能做出令人满意的作品，这真是个难题。赵，看来你得亲自去一趟，要求加大供货的数量。”

派瑞特的话刚说完，赵忠杰又给了一个坏消息，“boss，我听到一个不太妙的消息，隔壁的几家餐厅正在打听我们鹅肝的供货来源，我怕他们会从田大师那里得到鹅肝来源的消息。”

这时，站在一旁的周助理也插话道：“我们楼下的paris rouge餐厅很多老顾客都到我们这边来品尝鹅肝，他们估计也会注意我们这边的动态。”

“如果一件事可能会变得糟糕，那它一定会变得糟糕。还有什么令人头痛的消息吗？”派瑞特耸耸肩说道。

周助理和赵忠杰对视一眼，异口同声地说道：“我想没有了，boss。”

派瑞特从沙发上站起来，道：“赵，今天你就出发，要求对方加大鹅肝的供应量。我们双方是签过合同的，我们有优先购买的权利。当然，在必要的情况下可以在价格上作出一些让步，谈判方面交给你，我的要求是充足的食材，ok?”

“好的，我马上出发，boss。”

赵忠杰说完后，向着派瑞特微微点头便出了门。

出了派瑞特的办公室，他马上从裤子口袋里掏出手机，调出江毅的电话号码拨了过去。

电话里很快传来江毅的声音，“你好，赵经理，有什么事吗？”

“你好，江总，请问你现在在静海吗？我有些事想和您面谈。”赵忠杰边下楼梯边说道。

“嗯，我在静海。”

“好的，江总。等我到了静海我们面谈。”

挂断江毅的电话，赵忠杰来到餐厅外的停车场，开出自己的汽车上了高速，奔向静海市。